કેસ નં | ૪૭૨-૬૧-૭ |
રાસાયણિક સૂત્ર | સી 40 એચ 52 ઓ 4 |
દ્રાવ્યતા | પાણીમાં દ્રાવ્ય |
શ્રેણીઓ | છોડનો અર્ક, પૂરક, આરોગ્ય સંભાળ, ફીડ એડિટિવ |
અરજીઓ | એન્ટી-ઓક્સિડન્ટ, યુવી રક્ષણ |
એસ્ટાક્સાન્થિન એ એક પ્રકારનો કેરોટીનોઇડ છે, જે વિવિધ ખોરાકમાં જોવા મળતો કુદરતી રંગદ્રવ્ય છે. ખાસ કરીને, આ ફાયદાકારક રંગદ્રવ્ય ક્રિલ, શેવાળ, સૅલ્મોન અને લોબસ્ટર જેવા ખોરાકને તેનો જીવંત લાલ-નારંગી રંગ આપે છે. તે પૂરક સ્વરૂપમાં પણ મળી શકે છે અને પ્રાણીઓ અને માછલીના ખોરાકમાં ફૂડ કલર તરીકે ઉપયોગ માટે પણ માન્ય છે.
આ કેરોટીનોઇડ ઘણીવાર ક્લોરોફાઇટામાં જોવા મળે છે, જેમાં લીલા શેવાળના જૂથનો સમાવેશ થાય છે. આ સૂક્ષ્મ શેવાળ એસ્ટાક્સાન્થિનના કેટલાક ટોચના સ્ત્રોતોમાં હેમેટોકોકસ પ્લુવિઆલિસ અને યીસ્ટ્સ ફેફિયા રોડોઝીમા અને ઝેન્થોફિલોમીસીસ ડેન્ડ્રોરસનો સમાવેશ થાય છે. (1b, 1c, 1d)
ઘણીવાર "કેરોટીનોઇડ્સનો રાજા" તરીકે ઓળખાતું, સંશોધન દર્શાવે છે કે એસ્ટાક્સાન્થિન પ્રકૃતિમાં સૌથી શક્તિશાળી એન્ટીઑકિસડન્ટોમાંનું એક છે. હકીકતમાં, મુક્ત રેડિકલ સામે લડવાની તેની ક્ષમતા વિટામિન સી કરતાં 6,000 ગણી વધારે, વિટામિન ઇ કરતાં 550 ગણી વધારે અને બીટા-કેરોટીન કરતાં 40 ગણી વધારે હોવાનું દર્શાવવામાં આવ્યું છે.
શું એસ્ટાક્સાન્થિન બળતરા માટે સારું છે? હા, શરીરમાં, તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો ચોક્કસ પ્રકારના ક્રોનિક રોગો સામે રક્ષણ આપવા, ત્વચાની વૃદ્ધત્વને ઉલટાવી દેવા અને બળતરા ઘટાડવામાં મદદ કરે છે તેવું માનવામાં આવે છે. માનવોમાં અભ્યાસ મર્યાદિત હોવા છતાં, વર્તમાન સંશોધન સૂચવે છે કે એસ્ટાક્સાન્થિન મગજ અને હૃદયના સ્વાસ્થ્ય, સહનશક્તિ અને ઉર્જા સ્તર અને પ્રજનનક્ષમતાને પણ લાભ આપે છે. આ ખાસ કરીને સાચું છે જ્યારે તે એસ્ટરિફાઇડ થાય છે, જે કુદરતી સ્વરૂપ છે જ્યારે એસ્ટાક્સાન્થિન બાયોસિન્થેસિસ સૂક્ષ્મ શેવાળમાં થાય છે, જેમ કે પ્રાણીઓના અભ્યાસમાં દર્શાવવામાં આવ્યું છે.
જસ્ટગુડ હેલ્થ વિશ્વભરના પ્રીમિયમ ઉત્પાદકો પાસેથી કાચો માલ પસંદ કરે છે.
અમારી પાસે સુસ્થાપિત ગુણવત્તા વ્યવસ્થાપન પ્રણાલી છે અને અમે વેરહાઉસથી લઈને ઉત્પાદન લાઇન સુધી કડક ગુણવત્તા નિયંત્રણ ધોરણો લાગુ કરીએ છીએ.
અમે પ્રયોગશાળાથી લઈને મોટા પાયે ઉત્પાદન સુધીના નવા ઉત્પાદનો માટે વિકાસ સેવા પૂરી પાડીએ છીએ.
જસ્ટગુડ હેલ્થ કેપ્સ્યુલ, સોફ્ટજેલ, ટેબ્લેટ અને ચીકણા સ્વરૂપમાં વિવિધ પ્રકારના ખાનગી લેબલ આહાર પૂરવણીઓ પ્રદાન કરે છે.