દરિયાઇ માછલી કોલેજન પેપ્ટાઇડ્સ સીએએસ 9064-67-9

કોલેજન પ્રોટીનહાઈડ્રોલિસિસ નામની પ્રક્રિયા દ્વારા દૂર કરવામાં આવે છે અને પછી પ્રોટીન (અથવા કોલેજન પેપ્ટાઇડ્સ) ના નાના એકમોમાં તૂટી જાય છે (તમે શા માટે આને હાઇડ્રોલાઇઝ્ડ કોલેજન તરીકે ઓળખાતા સાંભળશો). આ નાના બિટ્સ તેને બનાવે છે જેથી દરિયાઇ કોલેજન પેપ્ટાઇડ્સ ગરમ અથવા ઠંડા પ્રવાહીમાં સરળતાથી વિસર્જન કરે છે, જે તેને તમારી સવારની કોફી, સ્મૂધિ અથવા ઓટમીલમાં સરળ ઉમેરો બનાવે છે. અને હા, તે ગંધહીન અને સ્વાદહીન છે.
કોલેજનના બધા સ્રોતોની જેમ, શરીર ફક્ત દરિયાઇ કોલેજનને શોષી લેતું નથી અને જ્યાં જવાની જરૂર છે ત્યાં તેને સીધા જ પહોંચાડતું નથી. તે કોલેજનને તેના વ્યક્તિગત એમિનો એસિડ્સમાં તોડે છે, જે પછી શરીર દ્વારા શોષી લેવામાં આવે છે અને તેનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. જ્યારે તેમાં 18 એમિનો એસિડ્સ હોય છે, ત્યારે દરિયાઇ કોલેજન ગ્લાયસીન, પ્રોલોઇન અને હાઇડ્રોક્સિપ્રોલીનના ઉચ્ચ સ્તર દ્વારા વર્ગીકૃત થયેલ છે. એ નોંધવું મહત્વપૂર્ણ છે કે મરીન કોલેજનમાં નવ આવશ્યક એમિનો એસિડ્સમાંથી ફક્ત આઠ છે, તેથી તેને સંપૂર્ણ પ્રોટીન માનવામાં આવતું નથી.
ત્યાં કોલેજનના ઓછામાં ઓછા 28 "પ્રકારો" છે જે માનવ શરીરમાં મળી શકે છે, પરંતુ ત્રણ પ્રકારો - પ્રકાર I, પ્રકાર II અને પ્રકાર III, શરીરના બધા કોલેજનના લગભગ 90%2 નો સમાવેશ કરે છે. મરીન કોલેજનમાં પ્રકારો I અને II કોલેજન હોય છે. પ્રકાર I કોલેજન, ખાસ કરીને, આખા શરીરમાં જોવા મળે છે (કોમલાસ્થિ સિવાય) અને હાડકા, અસ્થિબંધન, રજ્જૂ, ત્વચા, વાળ, નખ અને આંતરડાની અસ્તરમાં ખૂબ કેન્દ્રિત છે. પ્રકાર II મુખ્યત્વે કોમલાસ્થિમાં જોવા મળે છે. બીજી બાજુ, ઘાસ-ખવડાયેલ બોવાઇન કોલેજન, I અને III પ્રકારોમાં વધારે છે. પ્રકાર III કોલેજન ત્વચા, સ્નાયુ અને રક્ત વાહિનીઓમાં જોવા મળે છે. પ્રકાર I અને III નું સંયોજન એકંદર આરોગ્ય માટે ઘાસ-ખવડાયેલા બોવાઇન કોલેજનને શ્રેષ્ઠ બનાવે છે.