તાજેતરના વર્ષોમાં, કાર્યાત્મક ખોરાક અનેપોષક પૂરવણીઓઆરોગ્ય અંગેની જાગૃતિ વધે છે અનેastaxanthin સોફ્ટ કેપ્સ્યુલ્સતેમના બહુવિધ સ્વાસ્થ્ય લાભો સાથે બજારમાં એક નવી પ્રિય બની રહી છે. કેરોટીનોઈડ તરીકે, astaxanthin ની અનન્ય એન્ટીઑકિસડન્ટ ક્ષમતા અને આરોગ્ય લાભોની વિશાળ શ્રેણીએ તેને આંખની સુરક્ષા, બહેતર જ્ઞાનાત્મક કાર્ય અને વૃદ્ધત્વ વિરોધી ક્ષેત્રે અગ્રેસર બનાવ્યું છે.
Astaxanthin સ્ત્રોતો અને ગુણધર્મો
Astaxanthin પ્રકૃતિમાં સુક્ષ્મસજીવો અને દરિયાઈ પ્રાણીઓ જેમ કે મેઘધનુષ્ય લાલ શેવાળ, સૅલ્મોન અને ક્રિલમાં વ્યાપકપણે જોવા મળે છે. વાણિજ્યિક રીતે ઉત્પાદિત એસ્ટાક્સાન્થિનને બે માર્ગોમાં વિભાજિત કરવામાં આવે છે: કુદરતી રીતે ઉત્પાદિત અને રાસાયણિક રીતે સંશ્લેષણ કરવામાં આવે છે, જેમાં એરિથ્રોસિસ્ટિસ રેનિએરી કુદરતી એસ્ટાક્સાન્થિનના શ્રેષ્ઠ સ્ત્રોતોમાંનું એક છે, જેની જૈવિક પ્રવૃત્તિ રાસાયણિક રીતે સંશ્લેષિત ઉત્પાદનો કરતાં ઘણી વધારે છે.
આ નારંગીથી ઊંડા લાલ, ચરબીમાં દ્રાવ્ય સંયોજન તેની રચનામાં સંયુક્ત ડબલ બોન્ડ્સ, હાઇડ્રોક્સિલ અને કેટોન જૂથોની હાજરીને કારણે શ્રેષ્ઠ એન્ટીઑકિસડન્ટ ક્ષમતા ધરાવે છે. અધ્યયનોએ બતાવ્યું છે કે એસ્ટાક્સાન્થિનમાં વિટામિન સી કરતાં 6,000 ગણી એન્ટિઓક્સિડન્ટ પ્રવૃત્તિ અને 550 ગણી એન્ટિઓક્સિડન્ટ પ્રવૃત્તિ છે.વિટામિન ઇ. રક્ત-મગજના અવરોધ અને કોષ પટલમાં પ્રવેશવાની ક્ષમતાને કારણે તે એન્ટીઑકિસડન્ટ પરિવારમાં એક વિશિષ્ટ સ્થાન ધરાવે છે.
આંખના રક્ષણ અને જ્ઞાનાત્મક સ્વાસ્થ્ય માટે નવી આશા
Astaxanthin સોફ્ટ કેપ્સ્યુલ્સતેમની આંખ સુરક્ષા અસરો માટે ખાસ ધ્યાન આપવામાં આવ્યું છે. તે ઓક્સિજન મુક્ત રેડિકલને તટસ્થ કરીને નેત્રપટલને નુકસાનથી બચાવે છે અને આંખના થાકને દૂર કરવા માટે આંખોમાં રક્ત પરિભ્રમણને સુધારે છે. આ ખાસ કરીને આધુનિક લોકો માટે મહત્વપૂર્ણ છે જેઓ લાંબા સમય સુધી ઇલેક્ટ્રોનિક સ્ક્રીનોનો સામનો કરે છે.
વધુમાં, astaxanthin રક્ત-મગજના અવરોધને પાર કરી શકે છે, ચેતાકોષીય પુનર્જીવનને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને મગજના જ્ઞાનાત્મક કાર્યને વધારી શકે છે. બહુવિધ અભ્યાસોએ દર્શાવ્યું છે કે એસ્ટાક્સાન્થિન વૃદ્ધત્વ સાથે સંકળાયેલ જ્ઞાનાત્મક ઘટાડાને ધીમું કરી શકે છે અને મેમરીને સુધારવામાં મદદ કરે છે.
બજારની ગરમી અને એપ્લિકેશનની સંભાવનાઓ
આંકડાઓ અનુસાર, વૈશ્વિક એસ્ટેક્સાન્થિન બજારનું કદ 2024 સુધીમાં USD 273.2 મિલિયન સુધી પહોંચવાની અને દર વર્ષે 9.3%ના CAGRથી વૃદ્ધિ થવાની ધારણા છે. તેના ઉપયોગના ક્ષેત્રો પરંપરાગત ત્વચા સંભાળથી જ્ઞાનાત્મક આરોગ્ય અને વૃદ્ધત્વ વિરોધી સુધી વિસ્તર્યા છે.
સપ્લિમેન્ટેશનના અનુકૂળ સ્વરૂપ તરીકે,astaxanthin સોફ્ટ કેપ્સ્યુલ્સગ્રાહકોને માત્ર કુદરતી સ્વાસ્થ્ય સોલ્યુશન્સ જ નહીં, પણ ભવિષ્યમાં વધુ કંપનીઓને કાર્યાત્મક ખોરાકની અનંત શક્યતાઓ જોવાની પણ મંજૂરી આપે છે.
પોસ્ટ સમય: જાન્યુઆરી-06-2025