જસ્ટગૂડ હેલ્થ બોવાઇન કોલોસ્ટ્રમ ગમ્મીઝની ગુણવત્તા અને સલામતીની ખાતરી કેવી રીતે કરે છે

ની ગુણવત્તા અને સલામતી સુનિશ્ચિત કરવા માટેકોપરો, કેટલાક કી પગલાઓ અને પગલાંને અનુસરવાની જરૂર છે:

1. કાચો માલ નિયંત્રણ:ગાય જન્મ આપે તે પછી પહેલા 24 થી 48 કલાકમાં બોવાઇન કોલોસ્ટ્રમ એકત્રિત કરવામાં આવે છે, અને આ સમય દરમિયાન દૂધ ઇમ્યુનોગ્લોબ્યુલિન અને અન્ય બાયોએક્ટિવ પરમાણુઓથી સમૃદ્ધ છે. તંદુરસ્ત ગાયમાંથી કાચો માલ એકત્રિત કરવામાં આવે છે અને તેમની જૈવિક પ્રવૃત્તિ અને આરોગ્યપ્રદ પરિસ્થિતિઓ સંગ્રહ, સંગ્રહ અને પરિવહન દરમિયાન જાળવવામાં આવે છે તેની ખાતરી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે.

2. પ્રક્રિયા: કોચમીસુક્ષ્મસજીવોને મારી નાખવા અને ઉત્સેચકોને નિષ્ક્રિય કરવા માટે ઉત્પાદન દરમિયાન યોગ્ય રીતે ગરમીની સારવાર કરવાની જરૂર છે, ઉદાહરણ તરીકે, 120 મિનિટ માટે 60 ° સે સુધી ગરમીથી ઇમ્યુનોગ્લોબ્યુલિન જી (આઇજીજી) ની સાંદ્રતા જાળવી રાખતી વખતે પેથોજેન્સની સંખ્યામાં ઘટાડો થઈ શકે છે. બોવાઇન કોલોસ્ટ્રમમાં સક્રિય ઘટકોની જાળવણીને મહત્તમ કરતી વખતે અમે ઉત્પાદનની સલામતીની ખાતરી કરવા માટે હીટ ટ્રીટમેન્ટનો ઉપયોગ કરીએ છીએ.

3. ગુણવત્તા પરીક્ષણ:ઉત્પાદનની ઇમ્યુનોગ્લોબ્યુલિન સામગ્રી તેની ગુણવત્તાને માપવા માટે એક મહત્વપૂર્ણ સૂચક છે. સામાન્ય રીતે, 50 ગ્રામ/એલથી ઉપરના તાજા બોવાઇન કોલોસ્ટ્રમમાં આઇજીજીની સાંદ્રતા સ્વીકાર્ય માનવામાં આવે છે. આ ઉપરાંત, ઉત્પાદનોના ઉત્પાદન દરમિયાન કડક ગુણવત્તા નિયંત્રણ પ્રક્રિયાઓ લાગુ કરવામાં આવે છે, જેમાં તૈયાર ઉત્પાદનોના માઇક્રોબાયોલોજીકલ પરીક્ષણ અને સક્રિય ઘટકોના માત્રાત્મક વિશ્લેષણનો સમાવેશ થાય છે.

4. સ્ટોરેજ શરતો: કોચમીમાઇક્રોબાયલ દૂષણને રોકવા અને ઉત્પાદનની સ્થિરતા જાળવવા માટે સંગ્રહ દરમિયાન યોગ્ય તાપમાન અને ભેજ પર રાખવામાં આવે છે. સામાન્ય રીતે, બોવાઇન કોલોસ્ટ્રમ પાવડરને ઓરડાના તાપમાને સંગ્રહિત કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે, અને આપણે જે પાવડરનો ઉપયોગ કરીએ છીએ તેમાં ઓછામાં ઓછા એક વર્ષનું શેલ્ફ લાઇફ છે.

5. ઉત્પાદન લેબલ્સ અને સૂચનાઓ:ઉત્પાદનના ઘટકો, પોષક માહિતી, ઉત્પાદનની તારીખ, શેલ્ફ લાઇફ, સ્ટોરેજની સ્થિતિ અને ઉપયોગ માટેની સૂચનાઓ સહિતના ઉત્પાદન પેકેજિંગ પર સ્પષ્ટ લેબલ્સ પ્રદાન કરવામાં આવે છે, જેથી ગ્રાહકો ઉત્પાદનના હેતુને સમજે અને તેનો સલામત ઉપયોગ કેવી રીતે કરવો તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે.