ખેતરથી ફીલ-ગુડ સુધી
"અમે તેમને 'જાદુઈ કઠોળ' કહેતા હતા - તેમને ચાવવાથી મુશ્કેલ દિવસો વધુ તેજસ્વી બનતા હતા," તે યાદ કરે છે. આજે, ક્વામે જસ્ટગુડ હેલ્થને મુકુના પ્રુરિયન્સ બીન્સ સપ્લાય કરે છે, જેની મૂડ-બૂસ્ટિંગ ગમી યુએસ શેલ્ફમાંથી ઉડી રહી છે. ગયા વર્ષે લોકો કોફીને મુકુના પ્રુરિયન્સ ગમીઝથી બદલી રહ્યા હોવાથી વેચાણમાં 300% વધારો થયો હતો.
મુકુના પ્રુરિયન્સ ગમીઝ શા માટે?
આ ઝાંખી શીંગો (જેનું ઉપનામ "ડોપામાઇન બીન્સ" છે) માં કુદરતી સંયોજનો હોય છે જે તમારા મગજને શાંત અને પ્રેરિત કરવામાં મદદ કરે છે. બેરી-સ્વાદવાળા ગમીમાં પેક કરવામાં આવતા, તેઓ આધુનિક સમસ્યાઓનું નિરાકરણ લાવી રહ્યા છે:
- સવારની મંદી: કોઈ પણ પ્રકારની ચિંતા વગર સ્થિર ઉર્જા
- તણાવપૂર્ણ ક્ષણો: સમયમર્યાદા દરમિયાન હળવો મૂડ ઉંચો થાય છે
- વર્કઆઉટ ઇંધણ: કુદરતી સ્ટેમિના બુસ્ટ
"કેફીન ક્રેશથી વિપરીત, મુકુના તમને સરળ સફર આપે છે," યુસી બર્કલેના ન્યુરોસાયન્ટિસ્ટ ડૉ. લેના મિશેલ સમજાવે છે.
સરળ વિજ્ઞાન
ખંજવાળવાળા કઠોળ કેવી રીતે ખુશ ગમી બને છે?
૧. બીજથી મહાસત્તા સુધી
→ વાંસના રેક પર તડકામાં સૂકવેલા કઠોળ (મશીનો ઉપયોગ થતો નથી)
→ ખંજવાળવાળા રેસા દૂર કરવા માટે હાથથી સૉર્ટ કરેલ
2. દેવતા નિષ્કર્ષણ
→ ઝરણાના પાણીમાં પલાળીને (ચાની જેમ)
→ કુદરતી સંયોજનો કેન્દ્રિત
3. સ્વાદ પરિવર્તન
→ પશ્ચિમ આફ્રિકન બાઓબાબ ફળ સાથે મિશ્રિત
4. સલામતી પહેલા
દરેક જારનું પરીક્ષણ આ માટે કરવામાં આવ્યું છે:
→️ સ્વચ્છ કઠોળ (જંતુનાશકો વિના)
→️ સંપૂર્ણ તાકાત (પ્રયોગશાળામાં પરીક્ષણ કરાયેલ)
→️ શૂન્ય ભારે ધાતુઓ
વાજબી ખેતી, ઉજ્જવળ ભવિષ્ય
હેપ્પીરૂટ ઘાનાના 12 ગામડાઓ સાથે ભાગીદારી કરે છે:
→ મહિલા-નેતૃત્વ હેઠળના સહકારી મંડળીઓ: ૮૫% કાપણી કરનારાઓ મહિલા છે
→ શાળા ભંડોળ: વર્ગખંડો બનાવવા માટે પ્રતિ જાર $1
→ પૃથ્વી-મૈત્રીપૂર્ણ: કઠોળ કુદરતી રીતે જમીનને ફળદ્રુપ બનાવે છે
સ્વાદ વિજય
શરૂઆતના વર્ઝન... પડકારજનક હતા. "વેલ્વેટ બીન્સનો સ્વાદ માટી જેવો - માટીની ચા જેવો," પ્રોડક્ટ ડેવલપર જમાલ કોબ હસે છે. તેમની ટીમે કોડને આ રીતે ક્રેક કર્યો:
- ઉષ્ણકટિબંધીય વળાંક: કેરી-અનાનસનો સ્વાદ
- ક્રીમી ટેક્સચર: નારિયેળના દૂધનો પાવડર
- કોઈ આફ્ટરટેસ્ટ નહીં: સક્રિય ચારકોલ ફિલ્ટરિંગ
ડોક્ટરની નોંધો
ન્યુરોલોજીસ્ટ ડૉ. પ્રિયા શર્મા સલાહ આપે છે:
"મુકુના સ્વસ્થ ડોપામાઇન સ્તરને ટેકો આપે છે - તમારા મગજનું 'આનંદ રસાયણ'. દરરોજ અડધા ચીકણા પદાર્થથી શરૂઆત કરો."
સલામતી પહેલા:
→ ગર્ભવતી/ધાત્રી માતાઓ માટે નહીં
→ જો તમે એન્ટીડિપ્રેસન્ટ્સ લેતા હોવ તો ડૉક્ટર સાથે વાત કરો
→ પાલતુ પ્રાણીઓથી દૂર રહો
ક્યાં ખરીદવું
એક સમયે એક વિશિષ્ટ ઉત્પાદન, હવે વ્યાપકપણે ઉપલબ્ધ:
દુકાન | ઉત્પાદન | કિંમત |
આખા ખોરાક | સની મૂડ બાઇટ્સ | $22.99/60 કેરેટ |
વોલમાર્ટ | ડોપામાઇન દૈનિક | $૧૭.૪૯/૪૫ કેરેટ |
જીએનસી | ફોકસ અને ફ્લો ગમીઝ | $26.00/75 કેરેટ |
થ્રાઇવ માર્કેટ | હેપી બીન ઓર્ગેનિક | $૧૯.૯૯/૫૦ કેરેટ |
વિવિધ ચેનલોના અમારા જથ્થાબંધ ગ્રાહકો તમને ઉત્પાદનો પહોંચાડી શકે છે, ઉદાહરણ તરીકે
યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં એમેઝોન વિક્રેતા
સ્વતંત્ર વેબસાઇટ વિક્રેતા
સુપરમાર્કેટમાં એક મુખ્ય વિક્રેતા
વાસ્તવિક લોકોની વાર્તાઓ
શિક્ષકો:
“હું રિસેસમાં એક લઉં છું - ધીરજ પાછી મળે છે!” – મારિયા, ત્રીજા ધોરણની શિક્ષિકા
નાઇટ શિફ્ટ કામદારો:
"મારા 3 વાગ્યાના એનર્જી ડ્રિંક્સનું સ્થાન લે છે" - જેમ્સ, હોસ્પિટલ ઓર્ડરલી
નિવૃત્ત:
"મારું મોર્નિંગ વોક હળવું લાગે છે" - બાર્બરા, 68 વર્ષ
આગળ શું?
પરીક્ષણમાં નવી જાતો:
- ઊંઘ માટે મદદ: મુકુના + મેગ્નેશિયમ
- મહિલા સંતુલન: ચેસ્ટબેરી સાથે
- બાળકોનું ધ્યાન: ઓછી શક્તિવાળા બેરી ક્યુબ્સ
પોસ્ટ સમય: જુલાઈ-04-2025