સોડિયમ એસ્કોર્બેટ

શું તમને પૂરતું વિટામિન સી મળી રહ્યું છે? જો તમારો આહાર સંતુલિત ન હોય અને તમને થાક લાગતો હોય, તો પૂરક મદદ કરી શકે છે. વિટામિન સીના ફાયદા મેળવવાનો એક રસ્તો એ છે કે સોડિયમ એસ્કોર્બેટ લેવું, જે એસ્કોર્બિક એસિડનું પૂરક સ્વરૂપ છે - જેને વિટામિન સી તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે.

સોડિયમ એસ્કોર્બેટને વિટામિન સી પૂરકના અન્ય સ્વરૂપો જેટલું જ અસરકારક માનવામાં આવે છે. આ દવા સામાન્ય વિટામિન સી કરતાં 5-7 ગણી ઝડપથી લોહીમાં પ્રવેશ કરે છે, કોષોની ગતિવિધિને વેગ આપે છે અને લાંબા સમય સુધી શરીરમાં રહે છે, અને શ્વેત રક્તકણોનું સ્તર સામાન્ય વિટામિન સી કરતાં 2-7 ગણું વધારે છે. સોડિયમ વિટામિન સી વિકલ્પ સાથે, વધારાના "સી" મેળવવા માટેના વધારાના વિકલ્પોમાં નિયમિત એસ્કોર્બિક એસિડ અને કેલ્શિયમ એસ્કોર્બેટનો સમાવેશ થાય છે. કેલ્શિયમ એસ્કોર્બેટ અને સોડિયમ એસ્કોર્બેટ બંને એસ્કોર્બિક એસિડના ખનિજ ક્ષાર છે.

ઘણા લોકો એસ્કોર્બિક એસિડ અથવા સામાન્ય અથવા "એસિડિક" વિટામિન સી લેવાથી ખૂબ જ ખચકાટ અનુભવે છે કારણ કે તે સંવેદનશીલ વ્યક્તિઓના પેટના અસ્તરને બળતરા કરવામાં સંભવિત અસર કરે છે. આમ, વિટામિન સીને વિટામિન સીના મીઠા તરીકે ખનિજ સોડિયમ સાથે બફર અથવા તટસ્થ કરવામાં આવે છે જેથી સોડિયમ એસ્કોર્બેટ બને. નોન-એસિડિક વિટામિન સી તરીકે લેબલ થયેલ, સોડિયમ એસ્કોર્બેટ આલ્કલાઇન અથવા બફર સ્વરૂપમાં હોય છે, તેથી તે એસ્કોર્બિક એસિડની તુલનામાં પેટમાં ઓછી બળતરા પેદા કરશે.

સોડિયમ એસ્કોર્બેટ એસ્કોર્બિક એસિડની સંભવિત ગેસ્ટ્રિક બળતરા અસરો પેદા કર્યા વિના માનવ શરીરને વિટામિન સીના સમાન ફાયદા પહોંચાડે છે.

કેલ્શિયમ એસ્કોર્બેટ અને સોડિયમ એસ્કોર્બેટ બંને 1,000-મિલિગ્રામ ડોઝમાં લગભગ 890 મિલિગ્રામ વિટામિન સી પ્રદાન કરે છે. જેમ તમે તેમના નામ પરથી અપેક્ષા રાખી શકો છો, સોડિયમ એસ્કોર્બેટમાં બાકીના પૂરકમાં સોડિયમ હોય છે, જ્યારે કેલ્શિયમ એસ્કોર્બેટ પૂરક વધારાનું કેલ્શિયમ પૂરું પાડે છે.

વિટામિન સી પૂરકના અન્ય સ્વરૂપોમાં એવા પદાર્થોનો સમાવેશ થાય છે જે વિટામિન સીના એક સ્વરૂપને અન્ય જરૂરી પોષક તત્વો સાથે જોડે છે. તમારા વિકલ્પોમાં પોટેશિયમ એસ્કોર્બેટ, ઝિંક એસ્કોર્બેટ, મેગ્નેશિયમ એસ્કોર્બેટ અને મેંગેનીઝ એસ્કોર્બેટનો સમાવેશ થાય છે. એવા ઉત્પાદનો પણ ઉપલબ્ધ છે જે એસ્કોર્બેટ એસિડને ફ્લેવોનોઇડ્સ, ચરબી અથવા મેટાબોલાઇટ્સ સાથે જોડે છે. આ ઉત્પાદનોને ઘણીવાર વિટામિન સીની અસરને વધુ તીવ્ર બનાવતા તરીકે પ્રચારિત કરવામાં આવે છે.

સોડિયમ એસ્કોર્બેટ કેપ્સ્યુલ અને પાવડર સ્વરૂપમાં, વિવિધ શક્તિઓમાં ઉપલબ્ધ છે. તમે જે પણ સ્વરૂપ અને માત્રા પસંદ કરો છો, તે જાણવું મદદરૂપ છે કે 1,000 મિલિગ્રામથી વધુ લેવાથી અનિચ્છનીય આડઅસરો સિવાય બીજું કંઈ થઈ શકે નહીં.