વિટામિન બી 1 ગોળીઓ

વિટામિન B1 વિશે

વિટામિન B1, જેને થાઇમિન તરીકે પણ ઓળખવામાં આવે છે, તે પ્રથમ પાણીમાં દ્રાવ્ય વિટામિન છે. તે માનવ ચયાપચય અને વિવિધ શારીરિક કાર્યોને જાળવવામાં બદલી ન શકાય તેવી ભૂમિકા ભજવે છે. આપણું શરીર જાતે જ કૃત્રિમ વિટામિન B1 ઉત્પન્ન કરી શકતું નથી અથવા કૃત્રિમ માત્રા ઓછી છે, તેથી તે દૈનિક આહાર દ્વારા પૂરક હોવું જોઈએ.

કેવી રીતે પુરવણી કરવી

વિટામિન B1 મુખ્યત્વે કુદરતી ખોરાકમાં જોવા મળે છે, ખાસ કરીને ત્વચા અને બીજના જંતુમાં. છોડના ખોરાક જેમ કે બદામ, કઠોળ, અનાજ, સેલરી, સીવીડ અને પ્રાણીના વિસેરા, દુર્બળ માંસ, ઇંડા જરદી અને અન્ય પ્રાણીઓના ખોરાકમાં વિટામિન B1 સમૃદ્ધ છે. ખાસ જૂથો જેમ કે સગર્ભા અને સ્તનપાન કરાવતી સ્ત્રીઓ, વૃદ્ધિના સમયગાળામાં કિશોરો, ભારે મેન્યુઅલ કામદારો વગેરે. વિટામિન B1ની વધેલી માંગને યોગ્ય રીતે પૂરક બનાવવી જોઈએ. મદ્યપાન કરનારાઓ વિટામિન બી 1 ના અસ્વસ્થતા માટે સંવેદનશીલ હોય છે, જે યોગ્ય રીતે પૂરક હોવા જોઈએ. જો વિટામિન B1 નું સેવન દરરોજ 0.25mg કરતાં ઓછું હોય, તો વિટામિન B1 ની ઉણપ થશે, આમ આરોગ્યને નુકસાન થશે.

લાભ

વિટામિન B1 એ એક સહઉત્સેચક પણ છે જે વિવિધ ઉત્સેચકો (પ્રોટીન જે સેલ્યુલર બાયોકેમિકલ પ્રવૃત્તિઓને ઉત્પ્રેરિત કરે છે) સાથે સંયોજનમાં કાર્ય કરે છે. વિટામિન B1 નું મહત્વનું કાર્ય શરીરમાં ખાંડના ચયાપચયને નિયંત્રિત કરવાનું છે. તે જઠરાંત્રિય પેરીસ્ટાલિસિસને પણ પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, પાચનમાં મદદ કરી શકે છે, ખાસ કરીને કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પાચન, અને ભૂખમાં વધારો કરી શકે છે. સ્ત્રી પૂરક વિટામિન B1 પણ ચયાપચયને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે, પાચનને પ્રોત્સાહન આપી શકે છે અને સુંદરતાની અસર કરી શકે છે.